秋风起，蟹脚痒，河蟹到了即将上市的时候，为了解和指导当前生产情况，9月3日上午，泰州市特派首席农技推广专家合陈工作站成员与兴化市大闸蟹协会一同前往合陈镇相关“三新”示范点进行实际调研。
兴化市广军水产养殖专业合作社为今年虾蟹耦合技术示范点，位于合陈镇九里港村，该合作社在新模式上积极进行探索，其中探索的平底池型“纯公蟹黄蟹+青虾”模式已初见成效，到目前已销售黄蟹亩平近300斤，河蟹规格平均在100克左右，售价在26-27元之间，亩产值8000元，后期预计可产青虾50斤以上，预计全年亩均产值在1万元，亩均纯效益在5000元。该模式经营风险较小，特别适合今年的天气，也为拉长河蟹消费期做了尝试。
合陈镇近年来非常重视新模式、新技术、新方法“三新”推广，该镇在去年“无人机”在渔业上成功示范的基础上，今年大胆尝试推广，在幸福村“新农人”张铁所的塘口，他正在利用无人机进行投饵，他满脸微笑地告诉我们，一口塘5分钟就能投喂结束，180亩蟹塘原来要六个工人3个小时，现在只花了一个多小时，大大节省了时间和劳动力成本，特别是今年高温时间长，临时用工难找，无人机确实帮了大忙！通过近期打样，发现今年河蟹长势好、规格大，预计在中秋前可以上市超50%以上。塘口的工人在忙着整理修补地笼，为到来的中秋捕蟹做准备。
今年夏天气温与往年不同，总体呈现高温日数多、范围广，强度大、过程长的特点。受持续多日的高温影响，今年大闸蟹性成熟相对推迟，很大程度上影响了节前上市的品质。为此，泰州市特派首席农技推广专家高级农艺师姚田玉也为当前河蟹上市前开出了“良方”。一是在河蟹上市前10天在夜间温度下降的情况下慢慢降低池塘水位，提高池塘积温，同时调水改底，改良水质，有利于河蟹提早成熟；二是增加动物性饲料的投喂比例，满足河蟹后期育肥的营养需求，促进河蟹育肥生长早上市；三是拉草疏道，提高增加河蟹活动空间，增大河蟹活动量，池塘水草控制在20%左右；四是适度肥水，促进池塘藻类和水草生长，提高水体溶氧。五是防病防逃，白露节气前后，气温变化大，也是病害发生的高峰期，要加强预防管理。同时成熟后的河蟹，活动加剧，要及时清除防逃设施内外两侧的杂草，尤其是高杆植物，专人值班，日夜巡查防逃设施是否有破损，是否有漏洞，发现问题立即修复，切实做好防逃工作。
（图/文 袁祥远）
