兴化市沙沟水产品批发市场是省内最大的淡水产品产源地批发交易市场。近年来,该市场聚焦水产品质量安全监管标准,加大市场运管力度,通过强化内部管理、优化环境布局、深化科技赋能,实现市场环境“颜值”和商贸流通“内涵”双提升。
强化内部管理。织密组织体系,市市场监管分局、镇农业农村工作办公室及水批市场管理部门密切配合,协调解决运营过程中出现的问题,切实履行监督管理职责。进一步完善水产品质量管理、进货抽样检查验收、购销台账登记、水产品质量承诺以及不合格水产品退市等制度,切实加强市场内部管理。坚持质量安全源头把关,加大宣传力度,定期组织培训,严控违禁药物和不合格饲料销售和使用,确保群众“舌尖上的安全”。
优化环境布局。对水产品批发市场内29栋交易房、600平方米专用渔码头,统一经营户外装色调基础、标识元素,实现视觉体验上协调相融的效果,打造舒适、健康、有生命力的水产品运营环境。进一步丰富市场淡水产品种类,合理规划市场业态布局,以满足消费者多元化品种销售需求。发挥“司机之家”服务功能,保障24小时供水供电。深入推进市场内外环境卫生攻坚行动,优化市场环境。
深化科技赋能。加大资金投入,配备智慧化电子显示屏,实时更新各类水产品价格、商户信息和经营信息等,持续提升市场数字化运营水平,保障销售畅通、消费安全。加强水产品检测频次与批次,规范水产品批发市场的经营行为,对销售出去的每一笔水产品“说得清,讲得明”,确保水产品质量安全。构建市场监控系统,密切关注市场价格变化、消费者喜好变化等信息。与经营户进行沟通联系,第一时间提供价格信息,同时把收集到的信息及时传递给养殖户,以便调整养殖结构,选优养殖品种,夯实创收基础。
宗婧 姜洪义
来源:兴化市沙沟镇